Colazione a Km 0

Pubblicato su 8 Novembre 2009 da vivalacampagna

A me piace fare colazione a casa, ormai è un’abitudine irrinunciabile. Anche quando lavoravo al bar, la mattina, rprima di uscire, mi facevo una tazza di caffè bollente con un biscotto mangiato al volo mentre inforcavo la bicicletta.
Questa settimana ho iniziato le mie giornate con una colazione a km ZERO: caffè equo e solidale, pane [...]

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Autunno

Pubblicato su 12 Ottobre 2009 da vivalacampagna

Mercoledì ero al mare a fare un bellissimo bagno fuori stagione… Solo ieri eravamo a morire dal caldo pranzando sotto al nostro portico… Oggi invece sto per scendere in garage a preparare la legna per accendere il camino. Adesso ha smesso di piovere ma sul Carpegna si addensano ancora minacciose nuvole nere, e in ogni [...]

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  • consigli per vivere meglio

    Io bevo acqua del rubinetto, a Mulazzano come a Rimini. In Osteria, da settembre, ofriamo gratis l'acqua "del Sindaco" grazie all'aiuto di un filtro che ci è costato 250 euro (ditta AQ System). Ecco 2 dati utili per compiere la scelta giusta: "Chi vende acqua in bottiglia la presenta come un prodotto sano e naturale... Alcune aziende hanno perfino cominciato a pubblicizzare l'acqua in bottiglia per bambini, come immancabile complemento alla loro merenda...Ma la maggior parte della gente non saprebbe distinguere l'acqua in bottiglia da quella del rubinetto, se gli venisse chiesto di farlo a occhi bendati. Stando ai dati del Wwf, ogni anno nel mondo 22 milioni di tonnellate d'acqua in bottiglia vengono trasportate da un paese all'altro su strada, provocando l'emissione di migliaia di tonnellate di gas serra. L'associazione Amici della Terra definisce l'acqua in bottiglia una "follia sotto il profilo ambientale": "È assurdo impacchettare un prodotto come l'acqua in bottiglie che pesano quanto il contenuto, e trasportarlo poi su mezzi pesanti in tutto il mondo. ... Come molti settori anche quello delle acque minerali è in gran parte controllato dalle multinazionali. I profitti ricavati dalla vendita dell'acqua in bottiglia difficilmente finiscono nelle tasche di chi vive nelle regioni in cui si trovano le fonti. (tratto da un articlo di L. Hickman su Internazionale)

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