La scorsa settimanasono arrivati i culatelli. Hanno ancora bisognodi stagionare alcuni mesi, così li ho appesi in cantina nella mia dispensa made in Ikea. Insieme ai culatelli ho appeso il gianciale e i salami che sono sopravissuti a pasqua.Stanno invece finendo le salsiccine secche, che conservo sempre in cantina ma in assenza d’aria, e la [...]
Postato in: ambientazione, cibo e cucina | Messo il tag: azienda zavoli, ciccioli, maiale, salumi, val di teva | Lascia un commento »
L’articolo sul tempo libero dovevo pubblicarlo lunedì scorsa, ma grazie ai potenti mezzi di Virgotel, l’azienda bolognese che mi fornisce la connessione, in questa settimana non sono mai riuscito a navigare per più di 5 minuti. Solo oggi sono riuscito a postare usando la connessione dell’osteria. Danno la colpa al ponte radio, al mal tempo [...]
Postato in: Uncategorized | Messo il tag: altroconsumo, connesione internet, ponte radio, Virgotel | Lascia un commento »
Sembrerà strano ma da quando abitiamo a Mulazzano ci ritroviamo ad avere più tempo libero. Oppure abbiamo questa percezione. La casa è 5 volte più grande della precedente, non parliamo del giardino, prima quasi inesistente e comunque curata da mia mamma.
Per la Pri sicuramente conta il fatto che ha risparmiato del tempo che prima [...]
Postato in: ambientazione | Messo il tag: canile di Riccione, cuccioli di cane, libri e divano, tempo libero, Toni Negri | Lascia un commento »
La prima Pasqua nella nuova casa l’abbiamo festeggiata con una colazione all’insegna della tradizione: cioccolata (ovviamente equa), salame e salsiccia secca fatti da noi, uova (per me in frittata per loro sode), ciambellone pasquale, pane e marmellata. Era da un po’ che non facevo una colazione con tutti i crismi.
Poi, con la calma che ormai [...]
Postato in: ambientazione | Messo il tag: colazione pasquale, delta del po', Marziani, molluschi, pasqua, riso del delta | Lascia un commento »
Peccato che non ci fosse nessuno per farmi una foto! Cercherò comunque di raccontare la scena.
Mercoledì mattina, 9,30, sole già cocente neanche fosse luglio, io a torso nudo, cappello originale da guajiro cubano, sacca di tela a tracolla da cui attingo manciate di semi che spargo sul terreno ….. Finalmente si proce con la semina [...]
Postato in: varie sul verde | Messo il tag: guajro cubano, prato, semina | Lascia un commento »
Prima o poi doveva capitare anche alla Priscilla. Mentre facevo colazione con Frida mi squilla il cellulare, è la Pri, penso a cosa può essersi scordata visto che è andata via di corsa, invece mi dice che ha avuto un incidente. Sulla strada della Graziosa, lei ha allargato per fare svoltare uno, nell’altro senso arrivava [...]
Postato in: ambientazione, vicini e dintorni | Messo il tag: cerasolo, gomma bucata, strade strette, suv | Lascia un commento »
Domani grande giornata di compleanni. Verso l’ora di pranzo arriveranno un po’ di amici, se il tempo lo permetterà apparecchieremo sotto il portico, stapperemo due birre, un spritz per i più ubriaconi, una cola per Paolo il maratoneta del gruppo, e poi faremo una bella grigliata. Un’ottimo programma per festeggiare i miei 38 anni. Alle [...]
Postato in: ambientazione, vicini e dintorni | Messo il tag: birra, compleanni, grigliata, spritz | Lascia un commento »
